Sexta-feira, 16 de Abril de 2010

Aventura na cozinha [1]

 

 

 

 

 

Ah pois! A cozinha pode ser uma aventura!

Já há algum tempo que andava com vontade de experimentar fazer algo diferente do habitual. Então, depois de uma vasta e longa pesquisa, encontrei algo que me agradou, no blog da Raiozinho (que aspira ser grande cozinheira!!): Bifinhos enrolados com molho de cogumelos.

E digo-vos, é realmente delicioso, fácil e rápido de se fazer!

Comi, comi, comi!! Adoro pratos que levam molhos à base de natas, por isso a escolha desta receita.

Até o meu pappy, que não aprecia nada estas "modernices" da culinária, tipo natas, bechamel...provou (porque obriguei ) e depois foi sempre a tirar mais para o prato!! Claro que, primeiro teve de dar a sua piadinha assim que viu algo de novo na mesa! lol

E pronto, gostei muito desta "aventura", e já tenho algo, de novo, em mente para fazer um dia destes:Soufflé de bacalhau!

sinto-me:
publicado por BC às 11:31
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